Middleby Corp

Корпорация Мидлби — это глобальное предприятие, специализирующееся на проектировании, производстве, маркетинге, дистрибуции и обслуживании широкого спектра оборудования для коммерческого общественного питания, промышленной пищевой промышленности и домашних кухонь. Её деятельность охватывает множество международных рынков, включая США, Канаду, Азию, Европу, Ближний Восток и Латинскую Америку. Ассортимент компании делится на три основных подразделения: Группа коммерческого оборудования для общественного питания: этот сегмент предлагает широкий спектр профессиональных кухонных решений. Продукция включает различные типы духовок, такие как конвейерные, комбинированные, конвекционные и скоростные модели готовки; кухонные приборы, такие как плиты, фритюрницы, ретермализаторы, а также паровые и индукционные кухонные установки; оборудование для подогрева и кейтеринга; подогреваемые шкафы, жарники и безвентиляционные системы готовки. Также она включает вентиляцию кухонь, тостеры, сковороды, грили на древесном угле, профессиональные миксеры, индивидуальное изготовление из нержавеющей стали, холодильные установки (включая охладители, холодильные комнаты и морозильники), ледяные машины, специализированное дозирование напитков, домашнее и профессиональное крафтовое пивоварение, а также оборудование для наполнения и консервирования бутылок, а также инновационные решения IoT. Группа пищевой промышленности: это подразделение занимается промышленным производством продуктов питания. Поставляет оборудование для печей для партийной выпечки, выпечки, выстойки и непрерывной обработки; передовые системы жарки и автоматизированной термической обработки; оборудование для обработки, массажа, измельчения, нарезки, нарезки, уменьшения, эмульсии, смешивания, формовки и смешивания. Дополнительные предложения включают кляр, панировку, посев, нарезку воды, прессование, приготовление пищи, подготовку, наполнение, осадку, а также комплексные решения по безопасности пищевых продуктов, обработку, заморозку, разморозку и упаковку. Эти системы используются производителями, производящими разнообразные продукты, такие как хот-доги, колбаски, птица, мясо для обеда, маффины, печенье и хлеб. Группа домашнего кухонного оборудования: Этот сегмент ориентирован на элитную бытовую технику. В его портфеле входят плиты, плиты, посудомоечные машины, микроволновки, плиты, винные холодильники, ледогенераторы, а также оборудование для внутренней вентиляции и наружной кухни. Основанная в 1888 году как Middleby Marshall Oven Company, компания приняла своё нынешнее название — The Middleby Corporation — в 1985 году. Её корпоративный штаб-квартира расположена в Элгине, штат Иллинойс.